Inflyttningsfest

Hela januari har gått åt till att fixa med lägenheten - packa upp kartonger, springa i möbelaffärer, inreda med mera. För två veckor sedan lite drygt packade vi upp den sista flyttkartongen och vi passade då också på att bjuda till inflyttningsfest, som var nu i lördags. Vi valde att bjuda på mat på festen och fick därför begränsa antalet inbjudna gäster en hel del.

Jag och Roger hade ett bra teamwork i förberedelserna inför festen med matlagning, fix i lägenheten och städning. Somliga saker fick vi kämpa för medan vi hade lite mer flax med andra saker (t.ex. är citroner för 1 kr styck och lime/citron-läsk för 5 kr per 2l-flaska trevligt när man ska bjuda på groggar). Resultatet av förberedelserna blev bål med tilltugg och en buffé med pastasallad, lax- och spenatpaj, lökpaj med oliver och potatis, kycklingspett och kebabspett samt kaffe och kladdkaka till efterrätt. Efter maten fanns det också goda möjligheter att blanda groggar, då vi tyckte att vi hade lite väl mycket sprit efter sammanslagningen av våra barskåp.

Det lär dröja innan vi bjuder 20 pers eller mer därtill på mat igen, för det var väldigt mycket jobb inför, men även under, kvällen. Men det var värt allt slit, för det blev en supertrevlig fest! Vi var mycket nöjda med kvällen och gästerna verkade också nöjda - de sista var kvar till efter fyra. Vi fick många fina inflyttningspresenter, en del lite för fina enligt mig, men det var väldigt omtänksamt. Nu är lägenheten i alla fall ordentligt invigd. Vi har kommit i ordning och vi trivs verkligen jättebra här! Jag tänker varje dag på hur tacksam jag är över att ha min underbara Roger och vår underbara lägenhet. Kärlek.