Bagel Burgers & VHS Video

Fredag för drygt en vecka sedan var det "Bagel Burgers & VHS Video Night". Bagel burgers uppkom som koncept på en av alla fredagsluncher på Texas. En bagel burger är alltså en hamburgare med en bagel istället för vanligt hamburgerbröd. En riktig bagel burger ska förstås ha ett hål i mitten, rakt igenom burgare och allt. Aldrig förr har väl lökringar varit så passande på en burgare? Vi spånade vidare på det där och kom in på att man borde starta en restaurang eller ett café som sålde bagel burgers och eftersom bagel burger låter lite roligt ska vi fortsätta på det temat och låta alla menyalternativ vara alliterationer. Eftersom alla hamburgare måste ha ett hål i sig borde man rimligtvis kunna sälja en massa mini burgers också, gjorda av den bit av burgarna man annars skulle behöva slänga.

Nu tror jag väl aldrig att någon av oss vill satsa på denna affärsidé, men vi satsade åtminstone på att prova att göra bagel burgers! Jag och James bakade bagels dagen innan och på fredagen gjorde vi burgarna. Vi hade väl egentligen inga höga förväntningar - bagels är ju lite kompaktare än vanligt hamburgerbröd. Det passade dock bättre än vi trott och även om det inte var en smaksensation så var det absolut godkänt. Alla fem som var där blev mer än mätta.

Burgers in progress. Bagels som senare skulle bli bagel burgers (fick tyvärr inga bra bilder på de färdiga bagelburgarna).

En annan fånig idé som vi haft ett tag är att ha en nostalgikväll och kolla på gamla VHS-filmer. Vi passade på att kombinera det med bagelburgarna, så när vi ätit blev det film. Vi tittade på The Italian Job (den gamla), som vi hade på VHS. Jag somnade en bit in i filmen och vaknade lagom strax innan slutet, men den verkade bra... Lite tråkigt att missa filmen (jag försökte hålla mig vaken), men totalt sett en väldigt trevlig kväll ändå!